About TTGA

My photo
Terengganu Tourist Guide Association, YOUNG BUT DYNAMIC.... WE SHARE AND WE CARE!

Saturday, April 2, 2011

Suatu hari di musim hujan....

Suatu hari sewaktu kami menghala ke Kuala Berang (daerah kesukaanku..) kami telah ternampak burung enggang (hornbill)... lalu gambar pun di rakam.
Walau pun waktu hampir hujan turun, rasa teruja nak lihat lebih banyak lagi..
puas menunggu... enggang ni pun menunggu temannya di pokok sebelah.  Tak datang2.  Sudah beberapa kali terserempak burung2 enggang ini terutama melalui kawasan luar KT.  Baru-baru ini terdapat sekumpulan burung enggang terbang melintasi laluan kami... malangnya kamera tak ada bateri.. hu hu hu.  Apa pun, info mengenai enggang di kawasan kita ni cukup banyak.  Boleh jadi bahan story kita nanti...

Hujan dimana-mana, air bertakung dan akhirnya banjir... kesian kita! 

Tapi walau pun cuaca tak menentu, kita tetap bersyukur kerana negara kita jauh dari malapetaka alam..

Suatu hari di musim hujan - sewaktu ke Taman Negara, singgah di pasar sebentar dan ramai penjual sayur menjual 'cendawan' ini.  Mereka kata 'kulat tahun' kerana tumbuh setahun sekali.  Rasanya manis dan sedap sangat.  Tak kisahlah apa namanya, asal boleh dimakan dah kira bagus.  Ada yang datang dari jauh semata-mata mendapatkan 'kulat' ini.

Selalu juga nampak kuih ni, tapi tak pernah beli sebab tak menarik hati.  Tapi semalam, selepas hujan, singgah sebentar di pasar Kuala Berang, setelah puas pusing2, terus beli kuih dan..
beli yang ini.  Bila sampai di rumah, terus rasa.... hmmmm Masyaallah, sedapnya!  Memang manis tapi bukan manis gula, ada lemak sedikit, tapi rasa tak cukup pula.  Bila disejukkan lagi sedap!  Baru saya tahu kesedapan kuih tradisi ini.  Kalau tak salah, yang atas bunga tanjung dan yang bawah jala mas.. jika silap nama, maaf ya.  Lupa nak tanya dengan mak yang jual tu..  Memang sedap, walau dibuat dari telur itik, tapi tak bau hanyir pun!  Boleh rekomen ke kawan2 di luar TGG.



No comments:

Post a Comment